Cake aux amandes et miel

16 octobre 2010

Cake aux amandes et miel


Voilà un petit gâteau simple pour le 4 heures des enfants… et des autres ….

Il vous faut :

- 3 œufs
– 150 gr de sucre
– 175 gr de farine
– ½ sachet de levure
– 1 yaourt
-125 gr de poudre d’amande
-10 cl d’huile
– 1 cuillère à soupe de miel

Battre les œufs avec le sucre en poudre
Ajouter le yaourt, puis l’huile. Mélanger.
Verser la farine mélangée avec la levure.
Ajouter les 125 gr de poudre d’amande et la cuillère de miel.
Bien mélanger.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Mettre à four préalablement chauffé pour 40 minutes à 180°


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